Bianca o focaccia
Olio extravergine d’oliva, sale.
Patata
Patate, fior di latte, olio extravergine d’oliva, sale.
Crostino semplice
Fior di latte, prosciutto cotto, olio extravergine d’oliva.
Pachino e alici
Mozzarella, pachino, alici, olio extravergine d’oliva, origano, sale.
Pachino e olive
Mozzarella, pachino, olive verdi a rondella, olio extravergine d’oliva, origano.
Crostino ai funghi
Mozzarella, funghi di stagione, olio extravergine d’oliva.
Zucchine
Zucchine fresche, fior di latte, olio extravergine d’oliva, pepe.
Provola e melanzane
Fior di latte, melanzane, provola affumicata, olio extravergine d’oliva, pepe.
Provola e speck
Mozzarella, provola affumicata, speck, olio extravergine d’oliva, pepe.
Provola e fiori
Mozzarella, fiori di zucca, provola affumicata, olio extravergine d’oliva.
Fiori e acciughe
Mozzarella, fiori di zucca, acciughe sott’olio, olio extravergine d’oliva.
Fiori e pancetta
Mozzarella, fiori di zucca, pancetta affumicata, olio extravergine d’oliva, pepe.
Pizza gratinata
Mozzarella, pomodori pachino, parmigiano, olio extravergine d’oliva, scalogno, erba cipollina.
Salsicce e patate
Fior di latte, salsicce, patate, fior di latte, olio extravergine d’oliva, zafferano.
Salsicce e funghi
Mozzarella, funghi di stagione, salsicce fresche, olio extravergine d’oliva, pepe.
Pizza con cipolla
Cipolle bianche, mozzarella, olio extravergine d’oliva, pepe.
